Prefabrik ev sahibi olmak eskisinden daha kolay. İnsanlar artık niçin prefabrik evleri tercih ediyor ve şehir hayatından kaçıyor ? Çünkü prefabrik yapılar hem doğal hem deprem, doğal afet gibi risklerden en az etkilenen yapılardır. Ayrıca prefabrik evlerin yanmama özelliği de tercih edilmesinde önemli etkenlerdendir.
Bazen hepimizin canı mutfağa girip, farklı tarifler uygulamak, değişik bişeyler yapmak ister. Ben de siz okuyucularımızı düşünerek, sizlerle bugun yaptığım havuçlu tarçınlı kek tarifini paylaşmak istedim. Daha önce hiç denememiştim. Ispanak, havuç gibi sebzeler artık pastalarda, keklerde fazlaca kullanılır oldu. Sözü çok uzatmadan hemen havuçlu tarçınlı kek tarifine geçiyorum =)
Malzemeler:
– 2 Yumurta
– 1/2 Su bardağı şeker
– 1/2 Su bardağı sıvı yağ
– 3/4 Su bardağı un
– 1 Orta boy havuç rendesi
– 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
– 1 Tatlı kaşığı tarçın
– 2 Tatlı kaşığı fındık kırığı
Yapılışı:
Öncelikle yumurtayı ve şekeri bir kapta beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyerek biraz daha çırpın. Sonra sırayla un, havuç rendesi, kabartma tozu, fındık kırığı ve tarçını da ilave ederek malzemeler iyice karışana kadar çırpın…
Hafifçe yağladığınız kabınıza karışımı döktükten sonra, keki fırına verebilirsiniz. Fırın, önceden 175 derecede ısıtılmış olmalı. Kekin pişme süresi fırınlara göre değişebiliyor, o yüzden kürdan yardımıyla ara ara kontrol ederek bekleyiniz…
Hepinize afiyet olsun =)
Deryalı Günler programı Güler Erkan ve Fatih Bey’le beraber hafta içi her gün Derya Baykal eşliğinde bizlerle olmaya devam ediyor. Örgü, dantel, oya gibi işlerin üstadı olan Derya Baykal konuklarıyla ve sevenleriyle bizi bırakmıyor. Severek izlediğimiz Deryalı Günler programında bir kere daha beraberiz…
;void(0))
;void(0))
;void(0))
